真っ赤なクコの実



今年の10月に掲載したクコの花が、結実して真っ赤に染まっています。

食べたら独特の甘酸っぱい味です。

まだ幼木なので30個ほどしか収穫できませんでしたが、乾燥させたら甘味が増すので、ヨーグルトにでも添えて食べてみようかと思います。

2017年11月20日